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Benvenuti nel mio sito. Mi chiamo Marco, Furmi per gli amici e per tutti coloro che amano l'arrosticino abruzzese.
Di questo piatto della tradizione sono un vero specialista perchè lo preparo solo con ingredienti di prima qualità, lo cucino esclusivamente con la tradizionale fornacella e con il carbone.
Preparo inoltre il gustosissimo formaggio fritto e formaggio tartufato, il panino con la salsiccia casareccia alla brace (da accompagnare con un buon moltepulciano d'abruzzo), la frittella da mangiare con il prosciutto, ma buonissima anche da sola.
Insomma se mi verrete a trovare potrete deliziarvi con cibi genuini e prelibati, frutto della mia passione e dei prodotti delle fattorie contadine delle colline teramane.
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